Vitaminbrist

introduktion

En adekvat tillgång till vitaminer och ett gott hälsotillstånd är nära besläktade. Den mänskliga kroppen kan inte producera vitaminer själv, förutom en sak - den Vitamin D. Om kroppen levereras med en tillräcklig mängd av de kolinnehållande föreningarna varje dag, kommer de många funktionella områdena där vitaminer är involverade att fungera smidigt.

Totalt sett är 13 vitaminer känt att i en fettlöslig och en vattenlöslig grupp vara uppdelad. Var och en spelar en viktig roll. Så till exempel Vitamin K för en fungerande blodkoagulation, Vitamin A deltar i mognad av röda blodkroppar och sensoriska uppfattningar som syn och hörsel C-vitamin är en viktig reaktionspartner i kemiska reaktioner i kroppen.

Otillräcklig tillgång till de nödvändiga vitaminerna orsakar en brist. Finns det ett specifikt vitamin i en signifikant reducerad form, man talar om hypovitaminosis. Vitaminet ligger nära Oupptäckbar, det är en avitaminosis.

Brister förekommer framför allt ensidig kost över en längre tid. Vitaminer finns inte bara i grönsaker utan också i animaliska produkter som ägg, fisk och lever. En varierad kost är en viktig hörnsten för adekvat intag.

De symtom är vitaminbrist ofta ospecifik och särskilt svårt att upptäcka i sina tidiga stadier. Man talar om den latenta bristen på ett vitamin. Om detta manifesteras kan livshotande situationer uppstå. Först märks neurologiska avvikelser. Vilket ingår Trötthet, Koncentrationssvårigheter, Humörsvängningar och Förstämning. Enskilda symptom kan endast tilldelas ett specifikt vitamin när de manifesteras.

symtom

Symtomen på en vitaminbrist i de tidiga stadierna är mestadels ospecifika och kan inte tilldelas tydligt. De drabbade lider ofta av symtom som ökad trötthet, humörsvängningar, koncentrationsproblem, depressiva stämningar och svårigheter att reproducera nyligen hört innehåll.

Läs mer om ämnet: Vilken roll spelar vitaminer vid depression?

På det avancerade stadiet kan typiska symptom tilldelas ett specifikt vitamin.

Brist symptom på ...

  • Vitamin A (retinol): synstörningar, flagnande, torr hud.
  • Vitamin B1 (tiamin): skelettmuskelavfall, hjärtsvikt och vattenretention (ödem) - är också känd som BeriBeris sjukdom och förekommer främst i länder som främst äter polerat ris som inte innehåller tiamin.
  • Vitamin B2 (riboflavin): konjunktivit, tillväxtstörningar och inflammatoriska tårar i munens hörn (vinklad rinit).
  • Vitamin B3 (niacin) orsakar tre typiska "D-symtom": demens, diarré och dermatit. Den kliniska bilden kallas pellagra.
  • Vitamin B6 (pyridoxin): sömnstörningar, depressivt humör, mikrocytisk, hypokrom anemi, fet ansiktshud och patologiska förändringar i läppen och tungan.
  • Vitamin B7 (vitamin H / biotin): inflammatoriska hudförändringar och håravfall.
  • Vitamin B9 (folsyrabrist): relativt vanligt, särskilt hos alkoholister, rökare och gravida kvinnor, leder till inflammerade slemhinnor i munnen och tarmarna.
  • Vitamin B12 (kobalamin): har främst en skadlig effekt på nervsystemet och orsakar anemi, uttalad trötthet och nedsatt kognitiv prestanda.
  • C-vitamin (askorbinsyra): en uppenbar vitamin C-brist kallas skörbjugg och leder vanligtvis till tandförlust, mottaglighet för infektion och fysisk svaghet och en ökad tendens att blöda.
  • D-vitamin (cholecalciferol): ökad nervöshet och störningar i benmetabolismen. Hos barn leder detta till den kliniska bilden av engelska sjukan, hos vuxna för osteomalaci (Mjukning av benen).
  • E-vitamin (tokoferol): mycket sällsynt, eftersom människor kan lagra tillräckliga mängder. När det gäller vitaminbrist finns det inget skydd mot oxidativ stress och hemolytisk anemi kan uppstå.

Läs mer om ämnet: Brinnande i benen

Vitamin B2-brist - sprickor i munhörnet

I samband med en början Vitamin B2-brist (Riboflavin) utvecklar inflammatoriska Tårar i munhörnen. Den så kallade Vinkell rinit läka dåligt och orsaka smärta när man öppnar munnen. De förekommer vanligtvis tillsammans med andra symtom. Vilket ingår inflammerade orala slemhinnor, Konjunktivit och Häftig tillväxt hos barn. I vissa fall inträffar en intermittent eksem lateralt observerade näsborrarna. På det avancerade stadiet finns det risk för Objektivens opacitet och en anemi. Dessutom hotas funktionen av andra vitaminer.

Vitamin B2 ska tas dagligen i en dos av 1,5 mg. Den kommer in djurprodukter såsom kött, lever, fisk och mejeriprodukter i sin lätt absorberbara form. I Spannmål och säkert Grönsaker (Ärtor, broccoli, gula paprika) ingår också.

Följande grupper påverkas särskilt av en brist: kvinnor, veganer, diabetiker samt rökare och alkoholister. Också kronisk undernäring orsakar en Vitaminbrist.

Vitamin B7-brist - håravfall

Håravfall är ett karakteristiskt symptom på Vitamin B7- Brist (även vitamin H eller biotin). Vitamin B7 spelar en viktig roll i många metaboliska processer. Som en kofaktor vid kemiska reaktioner tjänar den till att överföra kolgrupper. EN defekt leder främst till en störd protein, fett och kolhydratmetabolism.

Symtomen återspeglas främst i Hud och hår motsats. Berörda människor lider av håravfall, spröda naglar, konjunktivit och dermatit. Andra bristsymtom inkluderar exceptionella Trötthet, depressiv stämning, Muskelvärk och Kolesterolnivåer över normalområdet.

Den dagliga mängden biotin som krävs är 60 mikrogram. Vitaminet finns i många livsmedel, om än i en mängd av några mikrogram. En särskilt stor mängd biotin kommer i fallande ordning Torr jäst, Nötlever, äggula och Sojaprodukter framför. Vitamin B7 finns också i havregryn, bananer, valnötter, mjölk, fisk, spenat och svamp. Överdriven konsumtion av råa ägg och användning av antibiotika i kombination med konstgjord näring är riskfaktorer för hypovitaminos.

Vitamin B12

De Vitamin B12 betecknar inte ett enda vitamin utan innehåller en grupp kemiskt besläktade kobalaminföreningar tillsammans. Den mänskliga kroppens dagliga behov måste gå igenom a Tillförsel av vitaminet vara täckt från utsidan. Vissa bakterier i tarmfloraen kan producera vitamin B12, men kan bara producera det i begränsade mängder. Kobalaminer förvaras i olika organ i kroppen. Innan dess binder det sig till ett specifikt protein som bildas av levern för transport och lagring.

I människokroppen fungerar kobalaminer som kofaktorer. Som Del av enzymer delta i många Metaboliska reaktioner del. Vitamin B12 spelar en viktig roll i Blodbildning, av Nervcells funktion och den Förnyelse av slemhinnor. i Proteinmetabolism och vid formation av Signalsubstanser vitaminet tar andra uppgifter. En särskilt viktig reaktion beroende på vitamin B12 är omvandlingen av homocystein till metionin. På detta sätt regenereras aminosyran metionin och ger en tillräcklig nivå Produktion av nukleinsyror Säkert. Dessa finns i DNA och delvis i RNA.

symtom av en vitamin B12-brist uppstår som skadlig anemi, en specifik form av anemi, och Störningar i centrala nervsystemet i utseende. Den så kallade funicular myelosis är förknippat med motoriska och känsliga begränsningar. En uppenbar brist orsakar beständig Trötthet, Brinnande tunga, minskad mental prestanda och förstoppning.

Av dagligt behov i vitamin B12 handlar bara om 3 mikrogram. Kobalaminer är i animaliska livsmedel innehålla. Särskilt höga koncentrationer förekommer i slaktbiprodukter. Vitaminet finns också i fisk, kött och, i små mängder, i mejeriprodukter och ägg.

Särskild riskgrupper En vitamin B12-brist inkluderar veganer och vegetarianer samt äldre, gravida och ammande kvinnor, alkoholister och rökare. En känd biverkning av vissa mediciner (inklusive omeprazol och metformin) är den minskade absorptionen av vitamin B12. Vegetarianer kommer därför ofta att sluta ta Vitamin B 12-tillskott rekommenderad.

Relaterat till trötthet

ökad Trötthet är en ospecifikt symptomsom kan vara relaterad till en vitaminbrist. Många orsaker som en Brist på andra näringsämnen, Infektionssjukdomar, mental sjukdom och karcinom orsakar också trötthet och bör inte tappas ur sikte.

Under vintermånaderna lider många människor, särskilt på den norra halvklotet, av uttalad trötthet och listlöshet. Man talar också om "Vinterdepression“.

Vitamin D konsumeras beroende på kosten, men kan också tas upp av kroppen själv under påverkan av UV ljus bli producerad. Vitamin D3 och sedan dess aktiva form kalcitriol produceras från provitamin D3. Det spelar en en viktig roll i ben- och muskelmetabolismen så väl som Immun- och nervsystemets funktion. Om ett underutbud av vitamin D är bevisat, bör bristen åtgärdas genom oral administrering av vitaminpreparat.

Vitamin B6 (Pyridoxine) också Vitamin B7-brist (Biotin) kan leda till dåsighet. Utöver nedsatt kognitiv prestanda och förstoppning, orsakar en vitamin B12-brist också långvarig trötthet. Ett manifest C-vitamin- Brist är sällsynt i dessa dagar, det kan leda till tandförlust, en tendens till blödning, mottaglighet för infektion och fysisk svaghet, men också till trötthet.

Sköra naglar

Sköra naglar kan förknippas med en vitaminbrist. I synnerhet leder bristen på B-vitaminer, C-vitamin och A-vitamin till spröda och tunna naglar. Vitamin B7 (biotin), folsyra och vitamin B12 (kobalamin) orsakar brist-symtom i naglarna. Andra orsaker är kemiska påverkningar, vissa läkemedel som används i cancerterapi, kalciumbrist, hud-, sköldkörtel- och ledsjukdomar.

Mer om ämnet på: Vitamin A-brist

Vitamin B7 är betydligt involverad i hår- och hudbildning och representerar en viktig kofaktor för många kemiska reaktioner i människokroppen. Om kroppen inte konsumerar tillräckligt med biotin uppstår brist-symtom. Förutom spröda naglar inkluderar typiska symtom håravfall, konjunktivit och inflammatoriska hudförändringar.

En balanserad diet korrigerar vanligtvis en vitaminbrist. När du undviker animaliska produkter bör särskild uppmärksamhet ägnas åt vitamin B12.

Testförfarande för att bestämma vitaminbrist

Det finns flera Test procedur, till en Vitaminbrist att komma på rätt spår. Diagnosverktygen är emellertid ofta kontroversiella och ogynnsamma. Det bästa resultatet tillhandahålls genom den specifika bestämningen av speciella laboratorieparametrar i blodet. Om det finns en medicinsk indikation för testet täcker sjukförsäkringsbolaget kostnaderna. Annars måste du bära dem själv. Kostnaderna, till exempel vitamin D-värdet, uppgår till cirka 30 euro.

En indirekt markör för vitamin B12-brist är homocysteinnivån i blodet. Mängden vitamin kan också mätas direkt i blodplasma. En eventuell folsyrabrist bestäms av folinsyran i de röda blodkropparna. C- och D-vitamin och E-vitamin i form av alfa-tokoferol kan också mätas i blodplasma.