Kanel (Cinnamomum zeylanicum)

• synonym
• släkte
• Växtbeskrivning
• Växtdelar används medicinskt
• Ingredienser

synonym

Ceylon kanel

släkte

Laurel familj

Växtbeskrivning

Hemmet till Ceylon kanelträd eller Riktigt kanelträd är dagens Sri Lanka, tidigare Ceylon. Litet, vintergrönt träd med svartbrun bark. Barkens insida luktar aromatisk. Grenarna har en grå, vit fläckig bark. Bladen är stora, ovala, kortstammade och luktar kryddnejlika. Bilda de iögonfallande vitgröna blommorna panikera blommor.

Träden är planterade i kulturer, de behöver mycket vatten.

Växtdelar används medicinskt

De skalad bark och den eterisk olja erhållen från den. Efter några år med ostörd utveckling, Bark skalade av och utomhus i solen torkades. Den eteriska oljan är genom Ångdestillation Erhålls från barken eller från bladen (kanelbladolja).

Ingredienser

Eterisk olja med kanelaldehyd och eugenol, kanelalkohol, kanelsyra, tanniner.

Medicinsk effekt och applicering

Barken av det "riktiga kanelträdet" är främst känt som krydda. Aromen fortsätter, i honom innehöll kanelolja tillbaka. Livsmedelsindustrin använder också vad som kallas billigare kanel som en ersättning för riktig kanel Cassia kanel som kommer från Zimtcassie (kinesiskt kanelträd). Detta innehåller mer kumarin än den riktiga kanel. Det rekommenderas därför att äkta kanel, även kallad Ceylon-kanel, föredras.

Läkemedlet fungerar aptitretande och matsmältning men används huvudsakligen medicinskt som smakkorrigerare i mage-te. Folkmedicin känner kanelolja för amning överdriven menstruationsblödning eller i blandningen med kryddnejlika olja som ett medel mot Tandvärk.

Klagomål som uppblåsthet, flatulens och svaga krampliknande smärtor i mag-tarmområdet är fortfarande standardgodkännanden för kanelbark idag.

förberedelse

te från kanelbark: du häller över 1 tesked torkad, krossad kanelbark med en stor kopp kokande vatten, blad Brygg i 10 minuter, avstå. Två till tre koppar om dagen dricka med måltider.

Bieffekter

Biverkningar är att inte frukta. Men du kan Överdosera inte ren eterisk olja eftersom det kan irritera huden och slemhinnorna och orsaka hjärtklappning, svettningar och diarré.