pH hos människor

definition

PH-värdet indikerar hur sur eller basisk en lösning är. Vanligtvis använder du Brønsted syrabasdefinition: När partiklar är protoner (H + joner) dessa kallas protonacceptorer, eller baser; om partiklar kan avge protoner, talar man om protondonatorer eller syror. Följaktligen beror pH-värdet på vilka ämnen som finns i en lösning och hur de reagerar med varandra.
Som regel varierar pH-värden mellan 0 och 14. Vid ett pH under 7 är en lösning sur, vid ett pH över 7 kallas den en baslösning. En lösning med pH 7, t.ex. Vatten är neutralt.

De Magsyra till exempel har en pH 1,0 (= starkt sur) har dock Juice av bukspottkörteln ett pH på cirka 8 (= grundläggande). PH-värdet är starkt beroende av sammansättningen av en lösning: om mängden syra ökar blir lösningen surare, pH sjunker och vice versa. På grund av detta är pH för Blod eller des Mage till exempel förändring beroende på plats och ämnesomsättning.
Det är också viktigt att pH-värdet också är ett Påverkan på aktiviteten hos enzymer Har. Medan de flesta enzymer arbetar vid ett neutralt pH kan vissa enzymer, såsom matsmältningsenzymerna i magen, bara fungera vid ett mycket lågt (dvs. surt) pH.
PH kan också vara en Skyddsfunktion ta mot bakterier eller patogener.

pH i blodet

PH-värdet för blodet är viktigt för många cellfunktioner och bör ha ett konstant värde mellan 7,35 och 7,45 för att upprätthålla god kroppsfunktion. För att hålla pH-värdet konstant finns det olika buffertsystem i blodet, varav den mest effektiva är kolsyrabufferten. Proteiner, fosfat och hemoglobin buffrar också blodets pH. Men vad är en buffert?
De flesta lösningar blir sura när syra tillsätts eller basiska när baser tillsätts. Buffertlösningar kan å andra sidan kompensera för tillsatsen av en syra eller en bas i ett visst intervall och kan sedan hålla pH konstant. Dessa buffertsystem är oerhört viktiga eftersom de gör det möjligt för kroppen att producera syror (Avfallsprodukter) utan att påverka blodets pH-värde.
Om buffertsystemen är otillräckliga och pH-värdet sjunker under 7,35, är acidos (= över surgöring) närvarande. Om pH-värdet överstiger 7,45 talar man om en alkalos. Acidos och alkalos kan få allvarliga konsekvenser för de drabbade, såsom andnöd och hjärtstopp. För att förhindra detta regleras blodets pH-värde genom andning och njurfunktion eller hålls konstant av buffertsystemen.

Mer detaljerad information om detta ämne finns på: pH i blodet

Om fler protoner faller ut på grund av ämnesomsättningen kan dessa kompenseras genom att öka utandningen av CO2 eller genom att minska utsöndringen av bikarbonat i njurarna. Å andra sidan kan blodets syrabasbalans emellertid vara obalanserad av nedsatt njurfunktion eller andningsstörningar. I detta fall skiljer man mellan respiratorisk alkalos / acidos av metabolisk alkalos / acidos.
EN respiratorisk alkalos uppstår när för mycket CO2 andas ut, till exempel vid hyperventilering. De respiratorisk acidos å andra sidan, när inte tillräckligt med CO2 andas ut, t.ex. genom att andas mindre. EN metabolisk alkalos uppstår antingen när för många baser produceras eller när syror går förlorade (t.ex. om kräkningar av magsyra förloras). De metabolisk acidos förekommer huvudsakligen vid njurinsufficiens (för lite syresekretion) eller i diabetes mellitus i form av en så kallad. ketoacidos. Om det inte behandlas kan ketoacidos leda till koma och eventuellt död. I en viss utsträckning kan en metabolisk avspänning kompenseras genom andning och vice versa.

urin pH

Urinets pH-värde kan nå värden mellan ca 5 (svagt surt) och 8 (något basiskt), beroende på ditt fysiska tillstånd och tid på dygnet, men pH-värdet för urinen är vanligtvis cirka 6. Förutom att andas ut koldioxid kroppen kan också bli av med överskott av protoner via urinen. Protoner finns i urinen i form av ammonium (NH4 +) och fosfatjoner.
Beroende på mängden fria protoner i den terminala urinen kan urinen ha ett pH-värde på upp till 4,5.

En av njurarnas funktioner inom ramen för syrabasbalansen är återabsorptionen av bikarbonat från urinen. Beroende på hur blodets pH är (surt eller basiskt) kan absorptionen av bikarbonat från urinen ökas eller minskas och därmed förändra eller buffra blodets pH.

PH-värdet i urinen används diagnostiskt för att bestämma njurfunktionen. När det gäller sjukdomar som njursten eller urinvägsinfektioner förändras pH. Till exempel tenderar vissa njursten att utvecklas när pH-värdet är mycket lågt eller mycket högt.När det gäller urinvägsinfektioner på grund av bakteriekontaminering kan pH i urinen bli mycket alkaliskt.

Läs mer om detta ämne på: pH-testremsor, urin-pH

Hur använder jag mätremsan / testremsan korrekt?

PH-värdet bör idealiskt mätas tre på varandra följande dagar före och efter varje måltid för att undvika en snapshot av pH-värdet. På detta sätt kan du skapa och jämföra en daglig profil. Om du vill mäta pH i urinen, måste testremsan hållas direkt under urinströmmen i några sekunder. PH-mätningen fungerar inte korrekt med vänster urin eftersom urinen spontant blir alkalisk vid rumstemperatur. Förändringen i färg på pH-testremsan jämförs sedan med färgskalan på förpackningen och motsvarande pH-värde avläst.

pH i huden

En av hudens viktigaste funktioner är Skydd av organismen från bakterier och föroreningar. För att säkerställa att detta är optimalt hudens pH precis nedanför 5 så i det sura intervallet. Denna svagt sura miljö förhindrar de flesta av att växa patogena bakterier och främjar utvecklingen av Hudflora. Bakterier som skulle skada organismen kan inte utvecklas.

Dessutom fungerar en del hudytym enzymer bättre vid surt pH. Dessa enzymer tjänar främst till att upprätthålla hudbarriären, som också har en skyddande funktion. Eftersom det sura pH-värdet på huden tjänar till att skydda kroppen på många sätt är det också "Syra mantel"ringde. Detta skyddande skikt på huden beror på kön och ålder och påverkas av användningen av kosmetika och rengöringsmedel för huden. För ofta tvätt och vissa kosmetika, mediciner eller kemikalier kan, förutom att skada skyddsbarriären, också göra att huden blir alkalisk. Om pH-värdet blir för alkaliskt fungerar inte den skyddande syramanteln och huden blir särskilt benägen för uttorkning och infektioner.

hårbotten pH

PH i hårbotten hos friska människor är cirka 5,5 på pH-skalan. Om hårbotten och hårets pH-värde faller under 6,0, får detta kutikelskikten att dra sig samman (yttersta ytan på huden, huden). Om pH stiger betydligt över 7 till basvärden blir hårbotten i hårbotten porös och lossnar.

pH-värde för svett

Svett uppstår i olika svettkörtlar och består i stora mängder vatten, men också av bordsalt, mjölksyra, urinsyror och många andra ämnen. Det finns "eccrine svett" som bildas av hela kroppen och är mycket tunn. Dessutom är den "apokrina svetten" mjölkig molnig, tjock och förekommer endast i armhålor, bröstvårtor, könsdelar och analområden. Eccrine svettkörtlar förekommer också i dessa regioner, så att svett blandas här. Eccrinsvett har ett pH-värde på 4,5 och är därför surare. Hos människor som svettas rikligt, flyttas svettens pH upp till 6,0. Apokrin svett har ett genomsnittligt pH mellan 6,2 och 6,9.

pH i fostervatten

Fostervatten produceras främst i fostervattenhålan och omger fostret under hela graviditeten. Amniotiska vätskans pH-värde är vanligtvis 7. I motsats till surt urin är fostervatten mer neutral mot alkaliskt. Under graviditeten kan detta användas för att skilja urinblåsans brist från tillfällig inkontinens. Om du misstänker att din urinblåsan brister på grund av plötsliga våta underbyxor eller okontrollerad urinering, kan en pH-remsa placeras på den våta ytan. Om missfärgningen av remsan indikerar ett pH över 7 är det en alkalisk vätska och därför troligen en sprucken bubbla; om missfärgningen indikerar ett pH under 7 är det en sur vätska och därför kan ett brist på bubblorna uteslutas.

Läs mer om detta ämne på: pH-testremsor

vaginal pH

Vagans pH-värde motsvarar den sekretion som kontinuerligt bildas av slemhinnorna i vaginalen. Det speciella med slidan är att pH-värdet för vaginal utsöndring kan förändras. Det är föremål för fluktuationer i kvinnans hormonbalans. För en menstruerande kvinna är pH-värdet idealiskt mellan 3,8 och 4,4 på pH-skalan. Det sura pH-värdet i slidan beror på laktobacillerna som finns där. Dessa bakterier förekommer naturligt i slidan och producerar mjölksyra. Mjölksyran och den resulterande sura miljön ger vagina ett naturligt skydd mot infektioner och irritationer. Om pH-värdet blir betydligt mer basiskt, försvagar detta försvarsmekanismen och bakterier kan spridas bättre. Ett ökat pH i vagina gör det enkelt för vaginal trast (Candida albicans) att växa där.

Läs mer om ämnet här: Vaginal svamp

Sperm-pH

Sperman har ett pH-värde av 7,2 till 7,8. Kärnvätskan är mer basisk än sur. Vagina har ett surt pH-värde på 3,8 till 4,4 på pH-skalan. Sperm behöver en grundläggande miljö för att kunna röra sig i slidan.

Spott pH

PH-värdet för saliv med neutrala värden runt 7 är idealiskt för att fullgöra sina funktioner. Dessa inkluderar till exempel matsmältningen av kolhydrater på väg till magen och remineralisering av tandemaljen efter dietrelaterade syraattacker. Efter stimulering genom intag av mat stiger pH-värdet i saliven upp till 7,2. I vila, mellan måltiderna, kan pH sjunka till värden mellan 6,5 och 6,9. Ett normalt pH är omkring 7 till 7,1. PH-värdet påverkas också av munens bakteriekolonisering.

pH i magen

Magsaften finns i magen och innehåller stora mängder magsyra. Magsyra är särskilt rik på saltsyra. PH-värdet i magen är mellan 1,0 och 1,5, dvs i en starkt sur miljö. Under matintaget stiger pH-värdet till värden mellan 2 och 4. På grund av den höga halten magsyra förblir pH-värdet i magen generellt surt. Ökad syrauppbyggnad i magen kan orsaka obehagliga symtom som reflux / halsbränna.

Mer information finns här: pH i magen

Hur fungerar mätlistorna / testremsorna för pH-värdet

Syravärdet för vilken lösning som helst kan mätas med testremsor, pH-indikatorpapper. PH-testremsor kan köpas över disk i apotek och apotek. Vätskan som ska undersökas hälls över en testremsa och färgfärgningen av testremsan observeras. Det finns en karakteristisk färgton för varje pH-värde på pH-skalan, så att färgen på testremsan kan jämföras med färgprovet i förpackningen och pH-värdet kan avläsas.

Vad är ett neutralt pH-värde hos människor?

PH-värdet är ett mått på graden av sur eller basisk reaktion hos en vätska. Mer exakt är det koncentrationen av vätejonerna som finns i respektive lösning.

Den mänskliga kroppen består av mer än 2/3 av vatten och av ständiga metaboliska processer i en vattenhaltig miljö. Olika mänskliga organ har olika pH-värden. Vätskan i bukspottkörteln och tarmen har ett basiskt pH på cirka 8,0. Blodet är också tydligt basiskt med ett pH-värde mellan 7,35 och 7,45. Musklerna och cellerna i organen har ett genomsnittligt pH på 6,9 och är svagt sura. Vår magsaft är särskilt sur med en tom avläsning på 1 till 1,5. Neutrala pH-värden är 7 på pH-skalan. Ett exempel på neutrala pH-värden hos människor är saliv, som helst är 7 eller något basisk vid 7,1.