Diet

Biotin - vitamin B7 - vitamin H

definition

På Vitamin H. det är en vattenlösligt vitamin av B-vitaminkomplex, mer exakt runt Vitamin B7 eller biotin kallad.

Intaget av vitamin H är särskilt utbrett Hud, hår och Nails för att stärka, i denna funktion finns det också i många preparat på apotekshyllan. Men vitamin H uppfyller också många andra funktioner. Liksom med andra vitaminer leder en balanserad diet i de flesta fall inte till brist på vitamin H. I fallet med en ensidig diet eller i fallet med sällsynta genetiska metaboliska sjukdomar som påverkar biotinmetabolismen kan emellertid hypovitaminos, dvs en vitamin H-brist, utvecklas.

Kan också a Biotinbrist som ett resultat av a Njursvikt där det kan finnas en ökad utsöndring av biotin i urinen.

Ett foder av 30-60 mikrogram / dag är tillräckligt för en frisk vuxen enligt det tyska näringsföreningen.

till översikten vitaminer

Förekomst och struktur

biotin Det förekommer bland annat i choklad, nötter, äggulor och lever, och det produceras också av våra tarmbakterier. Det är en Ureaderivatvilket betyder att urea utgör en del av dess struktur.

fungera

Vitamin H uppfyller en mängd funktioner i den mänskliga organismen. Vitamin H är av central betydelse, till exempel i hur många metaboliska vägar fungerar. Vitamin H är en så kallad coenzymdet betyder att det är avgörande för funktionen hos många enzymer. enzymer i sin tur har en viktig funktion i metabolismen av kolhydrater, fetter och proteiner. De påskyndar många reaktioner i kroppen eller gör dem möjliga i första hand, så de fungerar som katalysatorer.

H-vitamin är också viktigt för livslängden för många celler, till exempel celler i nervvävnaden, cellerna i blodsystemet, men också talgkörtlarna. Biotin har också en viktig funktion i cellkärnan och kan ändra läsbarheten för humant DNA, så det är delvis ansvarigt för vilka gener som kan läsas och vilka inte kan.
I människokroppen finns en återvinningsprocess för biotin, det vill säga biotinet som redan har "använts" för en metabolisk reaktion återförs till sitt ursprungliga tillstånd av andra enzymer och är således tillgängligt för kroppen för nya metaboliska reaktioner. Men denna cykel är inte helt stängd, eftersom biotin kan tappas genom till exempel utsöndring med urinen. Detta måste då ersättas av biotinet i den dagliga kosten.

Biotin är en kofaktor i Karboxyleringsreaktioner, dvs. när du lägger till karboxyl (C-) grupper. Ett exempel på reaktioner i vilka det deltar är den första reaktionen av glukoneogenes, dvs. produktion av glukos (Pyruvat karboxylasreaktion).

Förekomst

H-vitaminburk inte produceras av den mänskliga organismen Det lagras emellertid i kroppen i viss utsträckning genom att fästa det till ett protein som förhindrar att det utsöndras i urinen.

Den kommer in många livsmedel naturligtvis så att det inte bör finnas någon brist i en balanserad diet.

En av de livsmedel som är särskilt rika på biotin är jästsom med cirka 200 mikrometer vitamin H per 100 g jäst innehåller mest av vitamin H. Andra livsmedel med högt vitamin H-innehåll inkluderar också till exempel Havregryn, mjölk, spenat, Till exempel Sojaprodukter, nötter och djur inre, liksom lever och Njure.
Det finns också vissa bakterier i människans naturliga tarmflora som producerar H-vitamin under sina naturliga metaboliska processer. Det är emellertid ännu inte helt klart i vilken utsträckning detta vitamin H absorberas av människokroppen och spelar en roll.

Brist symptom

En vitaminbrist kan leda till ett brett spektrum av symtom. När det gäller vitamin H-brist, som för många andra vitaminer, a ihållande trötthett och känslan av Utmattning vara ett brist symptom. Också mer långtgående neurologiska symtomsåsom depression eller hallucinationer, samt stickningar och domningar i enskilda lemmar kan vara resultatet av denna brist.

Dessutom finns det yttre symtom, t.ex. sköra naglar eller tråkigt, fallande hår eller Förändringar i hårfärg, liksom en skalig röd utslag som främst visar runt munnen, näsan och ögonen.

Kan också immunförsvar försämras av brist på biotin, detta kan leda till ökade bakterie- eller svampinfektioner. Brist på biotin kan också vara orsaken till anemi eller lågt blodtryck.

En brist kan ha många olika orsaker. Njursvikt kan till exempel leda till en ökad utsöndring av biotin. Patienter som behöver dialys lider mer av H-vitaminbrist. Absorptionen av vitamin H kan också leda till en störning och därmed kan otillräckligt vitamin H absorberas. Detta är fallet med korttarmssyndrom och störningar i tarmfloraen.

Också Medicinsåsom antikonvulsiva medel, som används för att behandla epilepsi, kan leda till brist på biotin. En annan orsak till ökad konsumtion och därmed brist på vitamin H är graviditet. Långvarig missbruk av alkohol kan leda till brist på vitamin H utöver många andra bristsymtom.

Sedan biotin (Vitamin B7) produceras av kroppens egna bakterier, ett bristsymptom är extremt sällsynt. Dock binder ämnet avidin, som finns i äggvitt, biotin och därmed inaktiverar det. Hos personer som regelbundet administrerades avidin, symtom som Flagnande hud, fördjupningar och Muskelvärk.

Biotinpreparat

H-vitamintillskott finns i många olika kompositioner och prisklasser. H-vitamintillskott är redan billiga Kapselform i Apotek för att uppnå. De innehåller vanligtvis också andra vitaminer och mineraler som zink, järn eller pantotensyra.

Också i apotek dessa vitamintillskott finns tillgängliga. Biotinpreparat som är godkända som läkemedel har vanligtvis en biotinmängd på 2,5 till 5 mg per tablett. Vid klinisk biotinbrist har dessa preparat visats leda till en förbättring av symtomen.

Det har dock ännu inte bevisats om det dagliga intaget av vitamin H-preparat hos friska vuxna leder till starkare naglar och mer glans i håret.

Överdosering av vitamin H

Överdosering med H-vitamin är i allmänhet inte möjligt, eftersom det är ett vattenlösligt vitamin som utsöndras med urinen om det finns för mycket i kroppen.