gråbo

Latinskt namn: Artemisia vulgaris
Släkte: Daisy-familjen
Vanliga namn: Puckelrygg, gåsgräs, jungfrön, vild malör

Växtbeskrivning Alant

Växtbeskrivning: Flerårig växt som kan vara upp till 1,50 m hög. Lansliknande, spetsiga, små blad, slät ovan, hårig vit tomentos under. Små, gula eller rödaktiga enskilda blommor.
Blommningstid: Juni till september.
Ursprung: Mugwort växer som ett "ogräs" i vägar, på outvecklade platser och banker.
Odling: De övre skjutspetsarna skärs och lufttorkas.

Växtdelar används medicinskt

Den övre delen av den blommande örten och endast de odlade delarna.

Ingredienser

Bittera ämnen (Amarum aromaticum), eterisk olja.

Medicinska effekter och användning av mugwort

Konventionell medicin använder knappast mugwort, det föredrar sin starkare broder, malör. Mugwort har en anti-rot effekt (mildare än malör), rensar och främjar gallflödet. Används med nöje i mag- och tarmsjukdomar med dålig andedräkt, gall- och leverproblem, allmän svaghet, illamående.

Naturligtvis spelar mugwort en viktig roll som krydda i köket. Det gör feta fjäderfärätter (till exempel stekt gås) mer smältbara.

Beredning av mugwort

Häll ¼ l kokande vatten över en hög tesked hackad mugwort, låt den branta i 2 minuter och sil. Drick 1 kopp osötad 1 till 3 gånger om dagen.Teet smakar lite bittert till följd av de bittera ämnena som den innehåller, vilket är det som bestämmer dess effekt

Kombination med andra medicinalväxter

Som krydda för köket kan mugwort, basilika, timjan och rosmarin blandas i lika delar och finmalda. Hjälper matsmältningen och hjälper till att spara salt.

sidoeffekt

Inte förväntas i normal dosering. Inte under graviditeten. Allergier utlöses sällan.