Havtorn

Latinskt namn: Hippophae rhamnoides

släkte: Oleaceae

Vanliga namn: Klipptorn, röd slo, sandberry

Växtbeskrivning

Medelstor buske, som också kan växa trädformat. Grenarna och bladen är taggiga, bladen är håriga vita och silver. De iögonfallande blommorna bildar ljusa orange-röda, små bär. De är väldigt sura, luktar syrliga och har en nötig kärna.
Förekomst: Havtorn är utbredd i Europa och Asien. Den gillar att växa i sanddyner vid havet, på bäckar och vallar.
Glanstid: April, frukterna är mogna i september till oktober.

Ingredienser som används medicinskt

De mogna bär används. Dessa erhålls inte för beredning av te, men bearbetas vanligtvis till färsk eller fryst juice.

Ingredienser

Rikligt vitamin C, karoten, vitamin B-grupp, flavonoider och fet olja i frön.

Medicinsk effekt och applicering

Tack vare det höga C-vitamininnehållet ökar havtornsjuice kroppens försvar. Den används kl förkylningar och Sjukdomar med feber. Också förebyggande i förkylningstider.

förberedelser

Färdiga juicer finns i specialbutiker. I områden där havtornet är rikligt, görs också juicer, sylt och spridningar och används som spridningar eller uppfriskande drycker.

Bieffekter

Det finns inga kända biverkningar.