Havtorn
Latinskt namn: Hippophae rhamnoides
släkte: Oleaceae
Vanliga namn: Klipptorn, röd slo, sandberry
Växtbeskrivning
Medelstor buske, som också kan växa trädformat. Grenarna och bladen är taggiga, bladen är håriga vita och silver. De iögonfallande blommorna bildar ljusa orange-röda, små bär. De är väldigt sura, luktar syrliga och har en nötig kärna.
Förekomst: Havtorn är utbredd i Europa och Asien. Den gillar att växa i sanddyner vid havet, på bäckar och vallar.
Glanstid: April, frukterna är mogna i september till oktober.
Ingredienser som används medicinskt
De mogna bär används. Dessa erhålls inte för beredning av te, men bearbetas vanligtvis till färsk eller fryst juice.
Ingredienser
Rikligt vitamin C, karoten, vitamin B-grupp, flavonoider och fet olja i frön.
Medicinsk effekt och applicering
Tack vare det höga C-vitamininnehållet ökar havtornsjuice kroppens försvar. Den används kl förkylningar och Sjukdomar med feber. Också förebyggande i förkylningstider.
förberedelser
Färdiga juicer finns i specialbutiker. I områden där havtornet är rikligt, görs också juicer, sylt och spridningar och används som spridningar eller uppfriskande drycker.
Bieffekter
Det finns inga kända biverkningar.