Fitness barer

Vad är en fitnessbar?

Det finns ingen allmänt accepterad eller erkänd definition av en fitnessbar.
I princip är fitnessbarer att betrakta som så kallade kosttillskott, dvs kosttillskott som inte ersätter en fullständig måltid. Men vad alla barer har gemensamt är ett relativt högt mineral- och vitamininnehåll samt en gynnsam makronäringsfördelning beroende på behoven.
Du kan hitta många olika barer för olika behov på marknaden.

Vem passar fitnessbarer?

I princip kan alla dra nytta av en fitnessbar. Men det är ofta idrottare som använder konsumtion av fitnessbarer.
Fitnessbaren kan generellt ses som ett enkelt mellanmål mellan måltiderna eller medvetet användas som ett näringstillskott för träning i styrka- eller uthållighetssporter.
Speciellt för människor som är uppmärksamma på sitt näringsintag (kolhydrater, fetter och proteiner) är en fitnessbar vanligtvis bättre än en "müslibar" från stormarknaden. Dessa är vanligtvis mycket sockerhaltiga och ger därför bara kortvarig energi, medan goda fitnessbarer innehåller en blandning av kortvarigt socker och långkedjiga kolhydrater, som endast görs tillgängliga för kroppen som energi på två till tre timmar.
Naturligtvis erbjuder de enskilda barerna olika fördelar på grund av deras sammansättning, så att vissa grupper av människor drar mer nytta av konsumtionen av en fitnessbar. Baren är skadlig, med undantag för matintoleranser, men inte för någon.

Läs också vår artikel: Kosttillskott

Vilka fitnessbarer finns det?

Marknaden erbjuder för närvarande ett nästan omätbart urval av olika fitnessbarer för olika behov, bland de mest populära fitnessbarerna ingår:

  • Låga kolhydrater
  • Proteinstänger med låga kolhydrater
  • Högprotein fitnessgrupp
  • Energi fitness bar

Lågkolhydratstänger: Jämfört med deras totala massa har dessa ett relativt litet innehåll av kolhydrater och riktar sig därför mest till människor som föredrar en lågkolhydratdiet eller en lågkolhydratdiet. Vanligtvis ersätts sockret eller andra kolhydrater med sockeralkoholer eller liknande för att hålla kolhydratinnehållet så lågt som möjligt.

Fitness-bar med låg kolhydrat-protein: Utöver det relativt låga kolhydratinnehållet har denna fitness-bar ett proteininnehåll på cirka 30-50%. Det är denna bar som de flesta ser för sig som en typisk fitnessbar. Det är lämpligt för människor som vill äta låg på kolhydrater men är mycket proteinrika.

Fitness-bar med högt protein: Denna fitness-bar har både ett relativt högt proteininnehåll och ett relativt högt kolhydratinnehåll. Denna fitnessbar kan därför leverera proteiner som muskelbyggnadsmaterial samt kolhydrater för att fylla på glykogenlagrar.Det är lämpligt som mellanmål efter muskelträning om det inte finns någon speciell näringsform som t.ex. "Lågkolhydrat" som en begränsande faktor talar emot det.

Energikonditionbar: Denna variant kännetecknas av kolhydrater som huvudingrediensen. Både snabba användbara kolhydrater, såsom druvsocker, och långkedjiga kolhydrater, som kroppen kan använda efter några timmars energi, är införlivade. Vanligtvis finns det fortfarande en källa till "friska" fetter, såsom nötter och massor av mikronäringsämnen som vitaminer, kalcium, magnesium, etc.
Denna bar riktar sig till idrottare som utsätts för långvariga, kontinuerliga idrottsbelastningar, till exempel maratonlöpare eller triatleter. Det kan tas som en måltid under träningen och bör ge tillräckligt med energi snabbt och långsiktigt.
Det finns fitnessbarer som får sitt proteininnehåll från animaliska källor som mjölkprotein, liksom veganska fitnessbarer vars proteininnehåll kommer från hampa eller soja, så att fitnessindustrin kan täcka alla tänkbara former av näring.

Du kanske också är intresserad av dessa ämnen:

  • Protein bar
  • Proteinstänger

Vad ska du se upp i en fitnessbar?

Att köpa rätt fitnessbar beror på vilka krav baren ska användas för.
Stängerna innehåller ibland olika ingredienser som är inriktade på de sportkrav som de rekommenderas för.
Detta bör definitivt beaktas när du köper staplarna.
Dessutom erbjuder branschen redan olika barer för olika former av näring. Det finns också tillverkare som säljer veganer, men också de flesta som använder animaliska proteinkällor.
Slutligen bör det påpekas än en gång att en fitnessbar inte kan ersätta en balanserad kost utan endast ska ses som ett praktiskt "mellanmål".
Mängden protein som tillhandahålls är också betydligt mindre gynnsam jämfört med en proteinshake när det gäller pris-prestanda-förhållandet.

Är "lågkolhydratstänger" användbara?

Lågkolhydratkonditioneringsbarer kan vara ett användbart kosttillskott om det tas vid rätt tidpunkt.
En kort försämring för att förstå den låga kolhydratbeteckningen: Påståendet ”lågkolhydrat”, dvs få kolhydrater, avser det så kallade nettokolhydratinnehållet i en produkt. Förutom sockerarter och långkedjiga kolhydrater från spannmålsprodukter finns det också flervärda alkoholer, som också ofta kallas sockeralkoholer. Även om de har en sötningseffekt, metaboliseras de inte av kroppen som vanliga kolhydrater och kan därför subtraheras från det totala kolhydratinnehållet. Detta är vanligt, men vissa forskare hävdar att en del eller de flesta sockeralkoholer metaboliseras som kolhydrater.
Eftersom kroppens eget budbärarämne insulin krävs för att absorbera näringsämnena i cellerna, bör en kolhydratrik måltid följas två till tre timmar efter att ha konsumerat en lågkolhydratbar för att kunna använda barens ingredienser i största möjliga utsträckning.

Läs mer om detta: Låg kolhydratdiet

Vad ska man tänka på sockerfria fitnessbarer?

Sockerfria fitnessbarer är nästan alltid industriellt försedda med sötningsmedel såsom aspartam eller sackarin, som, även om de ger en söt smak, inte används av kroppen som energikälla, men utsöndras igen oanvända. Eftersom dessa sötningsmedel, som de också finns i många andra lätta produkter, misstänks öka risken för diabetes, bör konsumtionen av fitnessbarer inte överdrivas.
I princip är en lågkolhydratdiet möjlig med sådana sockerfria barer, om detta är det förklarade målet för konsumenten.

Kan du göra fitnessbarer själv?

Fitnessbarer kan enkelt tillverkas i ditt eget kök. Olika ingredienser måste användas beroende på dina egna krav och behov. Jämfört med industriellt tillverkade stänger är det emellertid svårt att producera en lågkolhydratstång, dvs en stång med få kolhydrater. Här har branschen andra alternativ och ersättningsprodukter än det som finns i det inhemska köket.
Detta ger emellertid också möjligheten att förlita sig på särskilt "värdefulla" produkter för kolhydrater, såsom havre, spelt eller hirsflingor. Proteininnehållet i stängerna uppnås huvudsakligen av klassiskt proteinpulver, vilket också bestämmer smaken på stängerna. Ett alternativ här är att använda sojaprodukter, som lätt kan bearbetas när de torkas och har ett extremt högt proteininnehåll.
En annan nackdel med de hemlagade barerna är deras hållbarhet. Medan de självtillverkade stängerna kan avnjutas i högst två veckor, kan de industriellt tillverkade stängerna hållas i flera månader.
Bra recept för egen produktion av fitnessbarer finns på internet eller i kokböcker om fitness och hälsosam kost.

Du kanske också är intresserad av det här ämnet: Vad bör man beakta när man köper proteinpulver?

Vad är målet med bantning med en fitnessbar?

Återigen är det svårt att hitta ett enda mål i en fitnessbar. Målen är troligen lika olika som staplarna själva.
Fitnessbarer med högt proteininnehåll riktar sig främst till idrottsutövare som vill använda stängerna för att tillgodose deras proteinbehov. Jämfört med en skakning är stången mer utrymmesbesparande och säkrare att transportera utan risken för att något läcker.
Högkolhydrat-fitnessbarer, både snabbsmältande och långkedjiga, är utformade för att ge energi till idrottare som utsätts för långvarig träning. Genom att tillhandahålla energi från kolhydrater skyddar de också kroppen från att bryta ner musklerna för att få energi.
Lågkolhydratkonditioner, å andra sidan, riktar sig huvudsakligen till personer som följer en lågkolhydratdiet och är därför lämpliga som ett "friskt" mellanmål utan dåligt samvete. Människor som äter sådana barer har vanligtvis viktminskning som sitt uttalade mål.

Läs också våra artiklar:

  • Proteindrink
  • Gå ner i vikt med proteinpulver

Betyg av av fitnessbarer

Som med alla kosttillskott, ger ingen verklig rekommendation för konsumtion eller användning av fitnessbarer. I allmänhet ska fitnessbarer, förutsatt att de konsumeras med mått, inte anses vara skadliga.
Som redan nämnts är fitnessbarer ett kosttillskott som inte ersätter en fullständig, balanserad kost. Eftersom det finns en enorm variation på marknaden när det gäller pris, smak eller ingredienser, bör en lämplig modell hittas för nästan alla som är intresserade.
Men om stängerna ska användas för att öka proteinintaget erbjuder proteinshakes ett billigare alternativ med ännu färre "onödiga" tillsatser.
På grund av deras långa hållbarhet, bra transportabilitet och de mest högkvalitativa kolhydraterna, är de ett relativt hälsosamt alternativ till müslibarerna från stormarknaden.

Du kanske också är intresserad av det här ämnet: Tips om hälsosam kost